県食材で洋風どら焼き ＪＲ東日本　那須のいづみやと連携　２月４日発売

　ＪＲ東日本大宮支社は２３日、宇都宮市内で記者会見を開き、県産食材を使用して開発した新たな６次産業化商品「那須ＤＯＲＡＣＡＫＥ（ドラケーキ）」を来年２月４日から販売すると発表した。

　菓子製造販売いづみや（那須町高久甲、片桐俊輔（かたぎりしゅんすけ）社長）と連携し、１月から始まる本県の観光キャンペーンに合わせて開発した。

　パンケーキ仕立ての洋風どら焼きで、いづみやが自社の農園で生産したイチゴやブルーベリーを使用する。生地には高級卵「那須御養卵」を使い、３種類の味を用意した。

　新型コロナウイルスの影響で在庫過多になっていたイチゴとブルーベリーを有効活用した。両社が共同で６次産業化商品の開発に取り組むのは２０１８年春の「御用邸の月　完熟とちおとめ」に続いて２品目となる。

　６個入り（３種類・各２個）で１０８０円。ＪＲ那須塩原駅や宇都宮駅、ショッピングサイト「ＪＲＥ　ＭＡＬＬ」で販売する。

　同支社の大西精治（おおにしせいじ）支社長は「引き続き地域経済の持続的な活性化のためにできることを取り組んでいきたい」と話した。