ペニーレインと宇都宮文星女子高が共同開発　「黄金ももグルト」那須で販売

【那須】パンを製造販売する湯本の「ペニーレイン」と宇都宮文星女子高の生徒が合同で開発したパン「黄金ももグルト」がこのほど、同社那須本店で販売されている。

同校の「商品開発」の授業の一環で、総合ビジネス科フィナンシャルマスターコースの３年室井珠紀（むろいたまき）さん（17）、増山美咲（ますやまみさき）さん（18）、中三川真麻（なかみかわまお）さん（18）の３人がアイデアを出した。同社が高校生と商品開発をするのは初めて。

黄金ももグルトは、桃の果肉やヨーグルトソースを楽しめるパン。同店で販売しているしらかわ五葉倶楽部（福島県白河市）の桃ジャム「黄金ももれーど」を使ったパンを作りたいという生徒の案を基に、同店の従業員が７月から試作を繰り返した。生徒が試食し、従業員と５回の会議を重ねた。

３人は「想像よりさっぱりしていて、甘い物が苦手な人でも食べられると思うので、多くの人に食べてもらいたい」と話す。

１日25個限定の販売で、価格は３３０円。10月下旬まで販売される予定。