館林うどん「天ざる」王座 持ち帰り料理 第2回総選挙

上毛新聞
2021年11月19日

 コロナ下に群馬県館林市内の飲食店などが始めた持ち帰り用の商品のおいしさを投票で決める「第2回家でも店でも楽しめるグルメ総選挙」(館林商工会議所「グルメ総選挙」実行委員会主催)の表彰式が17日、同所で開かれ、グランプリに「館林うどん うどん本丸」(同市本町)の「天ざるうどん」が輝いた。

 市内を中心に近隣の飲食店や和洋菓子店など42店舗が1品ずつエントリー。商品を食べたり持ち帰ったりして、2店でスタンプを集めると1票投票できる仕組み。8月7日~10月11日の受付期間中に800票の有効投票があった。

 式では、賞状とトロフィーが授与された。正田隆会頭は「アイデアあふれる商品に多くのお客さまが楽しまれた。今後も“食のまち”を発信して、地域活性化につなげてほしい」とあいさつした。

 グランプリの天ざるうどんは、店の人気メニュー。太麺のうどんで、天ぷらは「エビ」「ナマズ」の2品から選べる。館林うどんの小暮高史社長は「コロナ下、飲食業界は売り上げが落ち込んで厳しい状況だが、競いながら頑張っていきたい」と受賞を喜んだ。