ラーメンとドリンク、おつまみが選べる「寄り道セット」と「寿限無餃子」(手前右)

心身とも温まるメニュー 【よるのみや】寿限無 担々麺

下野新聞
2020年2月10日

 暖冬と言われようが、冷え性にとって冬はつらい。大通り沿いで体が温まりそうなラーメンの看板を見つけた。

 お薦めは「寄り道セット」(税込み1480円)。午後5時から10時までの限定メニューで、ドリンクとおつまみ、ラーメンが付く。ラーメンは、担々麺と酸辣麺、ワンタン麺から選べる太っ腹メニューだ。

 おつまみは日替わりも含めた3種類のうち、Aの「チャーシュー、青菜、煮卵」を選択。程なく、おつまみとハイボールが運ばれてきた。

 薬膳師の資格を持つオーナー江小涛(こうしょうとう)さん(39)こだわりの担々麺は、塩分控えめの特注極細麺と薬膳を生かしたスープが売りだ。

 「薬膳は気の巡りを良くする効果があり、おいしく食べて健康にもつなげてほしい」と江さん。4段階から辛さを選べる担々麺は、辛さ1の「マイルド」でも奥深い味わいが楽しめる。一緒に注文した看板メニュー「寿限無餃子(ギョーザ)」(3個、360円)は大ぶりで、あんがたっぷり。野菜と肉のバランスが良く、もちもちの皮もおいしかった。

 店には紙エプロンもあり、女性目線の心遣いもうれしい。店を出る時には体も心もぽかぽかになった。

 【メモ】宇都宮市馬場通り2の3の5▽営業時間午前11時~午後3時、午後5時~同10時(土曜は午前11時~午後10時、日曜は午前11時~午後7時)。スープがなくなり次第終了▽定休日 月曜▽(問)028・612・7078

地図を開く 近くのニュース