「しし鍋」の店紹介 マップを5000部作成 石岡市八郷商工会

茨城新聞
2020年11月28日

石岡市八郷商工会(菊地清会長)は、同市八郷地区の特産品であるイノシシ肉を使った「しし鍋」が食べられる店舗の紹介マップを作成した。

マップ作成は地域おこしの一環で毎年行われており、今年で14年目。鍋を味わえる9店舗の特徴や料金、地図などを掲載し、約5千部をJR石岡駅の観光案内所などで配布している。また同商工会ホームページでも閲覧できる。

同商工会事務局長の土田久美子さんは「DHAやEPAなどの高度不飽和脂肪酸を多く含み、かめばかむほど甘みの出るヘルシーな肉。ぜひご賞味ください」と来場を呼び掛けている。

取扱店は次の通り。

▽ほうろく屋(石岡市小見)
▽丸味食堂(同市柿岡)
▽中津川(同市上曽)
▽つくば園(同市小幡)
▽ゲストハウスjicca(同市加生野)
▽甚八(同市下林)
▽Bistro KURA(同市府中)
▽主水cafe(同市山崎)=出前のみ
▽つかさ(大洗町磯浜町)