絹のように柔らかな高級食パン　「銀座に志かわ」日立店オープン

行列のできる高級食パン専門店として有名な「銀座仁志川」（本社東京）の「銀座に志かわ」日立店が12月１日、日立市千石町４丁目にオープンする。県内ではつくば市、鹿嶋市に続き３店舗目。

高級食パンがブームを呼ぶ中、銀座に志かわは従来の常識を覆しアルカリイオン水を仕込み水に使用し、絹のように柔らかく、ほんのりとした甘みが特長の食パンを実現。２０１８年９月に本店を東京・銀座に開業して以来、全国各地の店舗で連日「完売御礼」が続く大人気を博している。

「水にこだわる高級食パン」（２斤１本売り、税込み８６４円）の１種類。電話とＷＥＢで予約を受け付けている。営業時間は午前10時～午後６時（売り切れ次第終了）。不定休。駐車場あり。日立店TEL０２９４（34）２４１４。