冷やし焼き芋の自販機が登場 群馬県高崎市のハンプティーダンプティー
上毛新聞
2022年8月29日
自動販売機の運営を手がけるティーライフ(群馬県高崎市下佐野町、田島利夫社長)は、ハンプティーダンプティー高崎上中居店(同市上中居町)に「冷やし焼き芋」を扱う冷蔵自販機を設置した。
商品はAkagi company(アカギカンパニー、同市金古町)が製造する「熟成焼き芋」。上品な甘さのサツマイモ品種「シルクスイート」を一定の温湿度で貯蔵。一度加熱して冷やすことで甘さを引き上げ、なめらかな食感に仕上げた。
電子レンジで温めて食べることもできる。通常サイズ(約330グラム)は1000円、Sサイズ(約200グラム)600円。
今後は自販機の設置場所を、ハンプティーダンプティーの他の店舗を含め10カ所程度に増やしたい考え。田島社長は「甘くてしっとりしている。焼き芋の概念を取り払ってスイーツとして食べてみてほしい」と話している。
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