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スイーツ群馬食・グルメ

無農薬野菜キッシュがお薦めの人気カフェ 『cafe suave bis(カフェ・スアーブ・ビス)』《群馬県ちょこっとグルメ》

上毛新聞
2022年6月25日

 伊勢崎茂呂小近くに店を構え、キッシュやケーキなどを販売する人気店。2020年にテイクアウト専門店としてオープンし、今年3月に10席のイートインスペースが利用できるようになった。

お薦めは季節の無農薬野菜のキッシュ(テイクアウト756円、イートイン770円)。サーモンやズッキーニ、ジャガイモの「さやあかね」などを具材に使用している。ラテアートを施したホットカプチーノ(テイクアウト648円、イートイン660円)は、かわいらしいデザインに癒やされる。

カフェを運営する大村フードサービス代表の須永亜有美さんは、「県内外の農家から仕入れたこだわりの食材を使い、店内の工房で手作りした味を楽しんでほしい」と話している。

▽営業 12~17時
▽定休日 火~金曜
▽これもお薦め
無農薬甘夏のバシュラン
(イートイン限定)1620円

cafe suave bis(カフェ・スアーブ・ビス)(伊勢崎市茂呂町)
電話 0270-40-5226

スイーツ群馬食・グルメ

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