ケーキ食感のアイス発売　フタバ食品「クレファ」

　フタバ食品（宇都宮市一条４丁目、増渕正二（ますぶちしょうじ）社長）は、ケーキをイメージしたカップアイスの新ブランド「Ｃｒｅｆａ（クレファ）」を立ち上げた。１３日に第１弾として「苺（いちご）ショート」「ショコラ」を発売する。

　クレファは、いくつかのクリームを独自に配合したり、空気の気泡を閉じ込めたりしたラクトアイス。「口に含むと、まるで生クリームを食べているような、ふわっと軽い口溶けが楽しめる」（同社）という。

　苺ショートは、イチゴショートケーキをイメージし、冷凍イチゴをカットしてちりばめた。ショコラは、チョコアイスなどを使用し、チョコケーキをイメージした。

　容量は１４５ミリリットル。希望小売価格は１５１円。