「天空の抹茶」使用 ロールケーキ限定販売 ホテルグランド東雲
茨城新聞
2021年7月8日
ホテルグランド東雲(茨城県つくば市小野崎、市川一隆社長)はスポンジとクリームに「天空の抹茶」をふんだんに使用し濃厚な抹茶の香りが楽しめるロールケーキ「天空の抹茶ロール」を発売した。
天空の抹茶は静岡県の自然豊かな山間地にある茶畑で栽培された高品質の抹茶で、奥深い甘味と程よい苦味が特徴という。国産の材料にこだわり、茨城県産の小麦粉や北海道産の大納言小豆を使用した。抹茶の味と香りを引き立たせるため、甘さを控えた味わいとなっている。土日限定の販売で価格は1300円。
また、同じ天空の抹茶を使用した「天空の抹茶プリン」も新たに発売。抹茶の苦味と小豆の甘さが味わえる。価格は450円で毎日数量限定で販売する。
予約、問い合わせは同ホテル(電)029(856)2211。
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