甘さ控えめ　上品な味わい

おはぎ専門店　ももすず

　長野県出身の中沢加代子さんが5月に店を構えた手作りおはぎの専門店。同県産のもち米とうるち米を使用、1番人気の「あんこ」は北海道産のあずきを6～7時間炊いて仕上げている。甘さ控えめで上品な味わいだと好評だ。

　このほか「きなこ」「ずんだ」「紫いも」「くるみ」など常時15種類（各200円）ほどを用意する。プチサイズのおはぎが12個入った「幸せの玉手箱」（上の写真、2020円）もおすすめで、手土産としても喜ばれそうだ。

　店内で飲食もでき、自慢のあんこをパンの上にのせた「小倉トーストセット」（780円）をはじめ、フローズンヨーグルトアイスや各種スムージーなどドリンク類も充実している。

　中沢さんは「おはぎが好きな人が多いことに驚いた。気軽に立ち寄って、日本の伝統の味を楽しんで」と話している。電話での注文にも応じている。

▽住所　高崎市大橋町130
▽電話　027-335-6869
▽営業　10時30分～
　　　　売り切れ次第終了
▽休み　月曜日ほか