健康志向の一口ようかん　若山商店が「酒粕羊羹」発売

和菓子製造販売の若山商店（宇都宮市）は、日本酒「柏盛」の片山酒造（日光市）の酒かすを使った一口ようかん「酒粕羊羹（さけかすようかん）」を発売した。

清酒が香る芳醇（ほうじゅん）な白あんを楽しめる。若山商店は「１本当たり100億個の乳酸菌を含んでおり、発酵食品の良さがある健康志向のようかん」としている。

両社の店頭で販売している。若山商店の価格は１本162円、５本入り864円。