《ちょこっとグルメ》魚介たっぷりのパエリア 

上毛新聞
2016年5月7日

伊勢崎市を中心に創作料理を手掛けてきた店長の小暮宏康さん(42)が、26日にオープンしたスペインバル。同国語で「少しずつ」という意味の店名は「店も自分もだんだんと成長していきたい」との願いを込めた。
お薦めは魚介類がたっぷり入った「魚介mixパエリア」(2~3人前1800円)。イカ墨のパエリアやピザ、パスタ、アヒージョも楽しめる。旬の魚料理などその日の仕入れに応じた黒板メニューを充実させるつもりだ。
飲み物はワインやビール、ウイスキー、カクテルなど各種そろう。ビールの中にはスペインの高級ビール「イネディット」(750ミリリットル1800円)もある。
店内のソファや椅子は座り心地を重視して選んでおり「ゆったりした大人の空間で楽しんでほしい」と話している。

◎Poco a Poco (伊勢崎市昭和町) ☎0270・75・2825
▽営業 18~24時(金・土曜は25時まで)
▽定休日 月曜
▽これもお薦め スペインの生ハム「ハモンセラーノ」(550円~)

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