7業者と味なコラボ パスタやケーキ、アイスに 前橋・赤城の恵 シャインマスカット

上毛新聞
2020年10月8日

 前橋市産の果物をPRしようと、市赤城の恵ブランド推進協議会は、市内の7事業者と連携し、赤城の恵ブランド認証品の「あかぎおろし総研」のシャインマスカットを使った商品を販売している。

 同協議会は6月から地元産の果物を使ったスイーツ開発を行っており、今回は公募で取り扱い店舗を増やした。各店舗が試行錯誤して、ケーキやアイスなどを開発した。市農政課は「生産者と事業者のつながりを広げていきたい」としている。

 問い合わせや詳細は市ホームページまたは各店舗へ。各店舗の提供商品と期間は次の通り。

 ▽創業カフェ・ムーちゃん「米麹の甘酒入り贅沢(ぜいたく)シャインマスカットアイスバー」(380円)10月11日まで

 ▽なか又前橋本店「ふわふわわぬき赤城の恵シャインマスカット」(594円)10月26、27日

 ▽もみやま食堂「赤城の恵Shine Muscat Parfait2020autumn」(1180円)10月10日まで

 ▽リストランテソルジェンテ「自家製サルシッチャミートと赤城産シャインマスカットのスパゲッティ」(1430円)10月10日まで

 ▽パティスリーフラブール「シャインマスカットのタルト」(756円)30日まで

 ▽カフェフラヴール「シャインマスカットのパフェ」(1540円)30日まで

 ▽ロブソンコーヒー、ロブソンコーヒーアーツ前橋店「シャインマスカットのティラミス」(550円)10月3~7日

 ▽パティスリーアメイジンググレイス「赤城シャインマスカットのフロマージュタルト塩ミルクアイスを添えて」(990円)販売終了

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