善光寺御開帳を記念　かつおが効いた蕎麦風ペヤング　限定販売

「ぺヤングソースやきそば」を製造するまるか食品（群馬県伊勢崎市戸谷塚町）は善光寺御開帳の開催に合わせ、「ぺヤング　善光寺御開帳記念　蕎麦風（そばふう）」を御開帳期間の3日から6月29日まで、善光寺境内とオンラインで限定販売する。かつおだしが効いたしょうゆベースのソースとそば風の麺を、善光寺ゆかりの八幡屋礒五郎（長野市柳町）の「七味唐辛子」と味わえる。

麺はそば粉を使用せず、そばアレルギーの人も安心して食べられる。付属する八幡屋礒五郎の七味唐辛子は、江戸時代に善光寺の境内で売り始めたのが始まりで、名物として知られる。

御開帳はコロナの影響で昨年の開催が延期され、7年ぶりとなる。境内での販売価格は1個250円（税込み）。善光寺大勧進のオンラインでは、送料込みで6個入が2100円から。問い合わせはまるか食品（☎0270-32-8181）へ。