クリスマスケーキ作り大忙し　宇都宮

　聖夜が近づく中、県内の洋菓子店でクリスマスケーキ作りが大詰めを迎えている。

　宇都宮市宝木町２丁目の「スイーツタカヨシ」では、８種類を用意。引き渡しは17日から始まり、22日も通常営業の傍らスタッフ７人が人気の生クリームを中心に約１５０台を作った。

　生クリームの上に並ぶのは、とちおとめのブランド品種「貞ちゃんイチゴ」。サンタクロースやヒイラギの葉飾りに粉糖の雪を降らせて並べていくと、一気に華やいだ。