納豆コロッケ17日発売　スーパーかわねや　金砂郷食品と共同開発

納豆製造販売の金砂郷食品(茨城県常陸太田市高柿町、永田由紀夫社長)と食品スーパーのかわねや(同市木崎二町、大谷昌吉社長)は共同開発した総菜「納豆コロッケ」を発売する。

納豆には金砂郷食品が製造する糸引きやにおいが少ない納豆「豆乃香」を使用し、加熱することで強まる納豆特有のにおいを抑えた。「豆乃香」は原料の大豆に小粒で食べやすい北海道産「ゆきしずか」を使っており、豆の香ばしさを引き立たせる焼いた納豆と粒感が味わえる生の納豆を混ぜ込んでいる。価格は3個入り289円。

17日から「かわねやフェスタ店」(同市金井町)で販売をスタートし、24日からは5店舗全店で取り扱う。