ラーメンコンペティションで全国2位　栃木県鹿沼市の石川製麺所が「麦焦がし麺」振る舞う

ラーメンコンペティション日本2024で全国2位を受賞した栃木県鹿沼市今宮町の石川製麺所は26日、取引先である市内のラーメン店「山いち」に松井正一市長らを招き、受賞報告実食会を開いた。

市長への表敬も兼ねて企画。ラーメンコンペティションで部門2位相当の「ラーメン文化振興議員連盟会長賞」などに輝いた「麦焦がし麺」を、山いち特製のしょうゆスープと共に提供した。

「大変香ばしくて、おいしい」と松井市長。公務が立て込む年の瀬ながら、スープまで平らげてから次の現場へ向かった。

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