北海道産ミルクたっぷりソフトクリーム専門店が群馬・前橋駅南口近くにオープン　こだわりパン、厳選スイーツも

JR前橋駅（群馬県前橋市）の南口から徒歩1分ほどの場所に8月、北海道産ミルクを使った味わいたっぷりのソフトクリーム専門店「Herkeln（ハーケルン）」がオープンした。子どもから年配まで幅広い世代が足を運び、男性一人客も珍しくないという。

ソフトクリーム（500円）は現地の牧場から直送のミルクを使い、濃厚でありながら、さっぱりとした口当たりの甘さ控えめな味わいが特徴。トッピングには北海道の特産品として知られる果実のハスカップや生キャラメルソースも用意する。

また、旭川市の専門店が製造する北海道産の小麦と酵母で作るパンも扱う。現地で製造後に急速冷凍したものを同店で販売する。購入後は冷凍庫で保管でき、必要な分をトースターなどで焼けばいつでも本格的なパンの味わいを楽しめる。

Herkelnではパンを常時15種類前後をそろえ、350～840円の価格帯で販売する。中でも半分以上にトウモロコシが入るパン（390円）や、北海道産小麦「キタノカオリ」を使った食パン（840円）はもちもちの食感で人気という。

”全国に熱烈なファン”も！北海道の専門店が作るパンの一例

そのほか、店主の小林透さん（62）が厳選した日本各地のおいしいスイーツや期間限定のデザートなども随時、用意する。

同店の利用には周辺のコインパーキングがおすすめという。小林さんは「当店自慢のソフトクリームや珍しいスイーツなどを味わいにいらしてください」と来店を呼びかけている。

—

Herkeln（ハーケルン）
▽住　所
前橋市南町3-36-1
▽時　間
午前11時～午後6時
▽定休日
水、木曜
▽電　話
027・212・4678
▽公式インスタグラム
https://www.instagram.com/ssi.herkeln/