【動画】「一番は塩焼き」新鮮な若アユを楽しもう 群馬・渋川市の落合簗
上毛新聞
2023年6月25日
若アユが旬の季節を迎えた。22日に今季の営業を始めた群馬県渋川市北橘町の「落合簗(やな)」では、常連客らが利根川の清流を眺めながら新鮮な味を楽しんでいた。
草津町から親戚7人と訪れた田村澄江さん(73)は「簗が始まると夏が始まったなって感じがする。今年は6回くらい来たい」と舌鼓を打った。
同店の黒岩基次社長は「一番は塩焼き」とPRしていた。今季の営業は10月1日まで。秋には子持ちのアユも楽しめるという。
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