うどん店オープン　障害者の就労支援を行うNPO

　群馬県前橋市の就労継続支援B型事業所「ゆーハウス前橋」のサテライト事業所「極めつきうどん」が25日、渋川市有馬に開店した。地元関係者らが来店し、通所者の作る肉汁うどんに舌鼓を打った＝写真。

発達障害やうつ病などを抱える障害者の就労支援を行うNPO法人ぽれぽれ（同市金井、中村昭典理事長）が運営。同法人は5年前から、通所者の就労支援としてうどんの製造と宅配販売を行っており、2年前からイートインでの事業所出店を構想していた。

同日開かれたオープニングセレモニーで、中村理事長は「障害者が経営にも携われる店を夢見ている」とあいさつ。通所者に支払う工賃を引き上げ、自立や働き場づくりにつなげることが開店の目標とした。

メニューは肉汁うどんときのこうどん（各600円）、てんぷら（各種110円）。うどんは県産小麦など3種をブレンドし、同法人の障害福祉サービス事業所「あいぽーと　あすなろ」で作った麺を使う。

午前11時～午後2時。土、日、月曜と祝日が定休。問い合わせは同店（電話0279-26-3364）へ。