限定地ビール発売 日光ブルーイング
下野新聞
2019年4月4日
日光市の戦場ケ原で観光物産展を経営している三本松茶屋は、クラフトビール製造のNikko Brewing(日光ブルーイング)工場のオープン1周年を記念し、「THE NIKKO MONKEYS ゆずペールエール」を30樽(たる)限定で発売した。
床井柚子(ゆず)園(宇都宮市)のユズ「宮柚子」を、雄都水産(宇都宮市)の独自加工技術で醸造。日光ブルーイングは「ユズ本来のキャラクターを引き出した風味豊かなビールに仕上げた」という。樽(15リットル)販売のみ。価格は直売の場合、税別1万2750円。