地元産酒米の純米酒は「うまかんべ」 日光の酒蔵 出荷作業開始

下野新聞
2016年10月6日
cnts2016100501221_baseimage_r

 【日光】市内産酒米「とちぎ酒14」を100%使い、地元で醸成された純米酒「日光産米うまかんべ」の瓶詰め作業が4、5の両日、今市の渡辺佐平商店で行われた。上都賀小売酒販協同組合に加盟する市内約12店舗の酒店で、10日から期間限定で販売を開始する。

 地域に根差した商品を提供しようと、同組合が10年前から生産。今年の出来はほど良い酸味と香りが特徴で、やや辛口で甘みを含む喉越しの良い仕上がりになったという。同店の渡辺康浩(わたなべやすひろ)社長(46)は「ぬる燗(かん)や冷やなどあらゆる飲み方で、季節の鍋料理などと一緒に味わってほしい」と話している。

地図 →

この付近の観光ニュース →

栃木

冬に咲く花園 日光・ニコニコ本陣に冬牡丹室内庭園

約210m
栃木
群馬

栃木・群馬・福島 3県観光地連携へ始動 歴史街道対流圏強化プロジェクト

約210m
栃木

東武鬼怒川線SL「大樹」8月10日運転開始 下今市駅周辺機関庫新設へ

約520m
栃木

新型特急「リバティ」お披露目 東武鉄道、4月運行

約520m
栃木

味は二社一寺の“お墨付き” 日光手打ちそばの会、輪王寺から認定証

約1.1km
栃木

日光で氷上体育大会 市内児童330人が熱戦

約8.6km