「ふっくらジューシー」アユの季節到来　群馬・安中市の磯部簗が6日オープン

碓氷川のほとりでアユ料理を提供する磯部簗（やな）の開店セレモニーが4日、群馬県安中市磯部の同所で開かれた。6日からの今季の営業を前に、市内の観光関係者らが旬の味覚を味わい、PRした。

地域の魅力を伝える安中観光キャンペーンレディーの3人も参加。炭火でじっくりと焼かれたアユを頬張り、「身がふっくらとしていてジューシー」、「香ばしくて、とてもおいしい」と味わいを紹介していた＝写真。

夏の風物詩として定着し、塩焼きやコース料理を楽しめる。9月23日までの営業期間中、6500人の来店を見込む。午前11時～午後5時（土日祝日は同6時、8月13～16日は同7時）。問い合わせは磯部簗（☎027-385-6959）へ。