ドライブスルーで「削りイチゴ」販売 群馬・玉村町のフレッシュベリー

上毛新聞
2024年8月29日

ドライブスルーで冷凍イチゴ―。フレッシュベリー(群馬県玉村町斎田)は、ハウス栽培するイチゴを使った新商品「削りいちご」の販売を始めた。冷凍したイチゴを専用の機械で削り、練乳をかけた。

店では、これまで「いちご大福」やスムージーなどイチゴを使った加工品を販売。今夏も猛暑が続く中、「もっと体を冷やせる商品を提供したい」と開発した。店には飲食スペースがなく、持ち帰りのみのため、車内でも食べやすいカップで提供。ドリンクホルダーに収まる容量にした。

価格は100グラム(約10粒分)500円。トッピングで、練乳の代わりにイチゴソースをかけたソフトクリーム(300円)もある。

種岡義行代表(49)は「甘みと程良い酸味のイチゴそのものが味わえる。ドライブスルーを併設しているので、ぜひ車内から購入してほしい」と呼びかけている。