人気のコーヒースタンドが、カジュアル&ポップに!16日リニューアルオープン 群馬・前橋中央通り商店街

上毛新聞
2024年8月23日

群馬・前橋中央通り商店街で人気のコーヒースタンド「LAUGH COFFEE(ラフコーヒー)」が16日、リニューアルオープンした。従来のシンプルでシックな店内から、店の新たな世界観や方向性をデザインに反映して緑を基調とした、カジュアルでポップな雰囲気に一新した。

おいしいコーヒーを新たな雰囲気で楽しんで(提供)

オーナーの神戸篤樹さん(28)こだわりのコーヒーを提供する同店は、今年で3年目を迎え、リニューアルを機にこれまでとは異なる世界観で新たな船出を切った。ロゴも丸みを帯びた可愛らしいデザインに生まれ変わった。

カップやグラスを置くだけで、本格コーヒーを自分で注げる国内でも希少な“タップコーヒーマシン”があるのも特徴。仕事中など忙しい時も、気軽においしいコーヒーが飲める。急いでいる時はタップでテイクアウト、店内でゆっくりしたい時はドリップのように、ニーズに合わせて利用できるのがポイントだ。

本格コーヒーがすぐに!希少なタップコーヒーマシンを「体験」(提供)

神戸さんが厳選した味わいや香り、深みなどが異なる特定の産地の豆や、同店オリジナルのブレンドを合わせて6種類の豆を店内で焙煎する。

コーヒー(ドリップ550円、タップ520円)、エスプレッソ(450円)、カフェラテ(600円)、ラズベリーミルク(650円)、リンゴジュース(400円)など合わせて14種類のドリンクをそろえ、豆の販売やギフトにも対応する。

店内は2人ほどが立ち飲みできるカウンターのほか、9の椅子席を用意する。1人1品以上の注文で、同商店街の他店で購入したお菓子などの持ち込みができる。神戸さんは、「コーヒーも当店の新たな世界観も味わえます。楽しみにいらしてください」と話している。

LAUGH COFFEE
▽住 所
前橋市千代田町2-10-1 CHOCOLATE1F
▽時 間
午前9時半~午後8時半(金曜は午後7時まで)
▽電 話
080-8806-1099
▽定休日
月曜
▽公式インスタグラム
https://www.instagram.com/laugh.coffee/