ひょう被害のナシ活用　シードルとワイン発売　群馬・高崎市

群馬県高崎市里見地域特産のナシを使った「和梨のシードル」が1日、発売される。昨年6月の降ひょうで傷ついたナシを活用し、新たにワインも生産。初めて販売した昨年より「さらに深みのある、おいしいお酒になった」として、生産する「里見梨シードル研究会」（高瀬好男代表）は自信を深めている。

シードル、ワインは里見地域のナシを100％使用し、無香料で果実本来の味を楽しめる。昨年は約2カ月で完売したため、今年は原料の仕込みを5倍に増やした。降ひょう被害を受けたナシは、そのうち4割ほど。使った品種は昨年二つだったが、今年は5品種以上をブレンドしているという。

高瀬代表ら同研究会のメンバー4人、醸造を担当した奥利根ワイン（昭和村）の金井圭太社長が26日、高崎市役所で発表した。金井社長は「被害を受けたナシも味には影響がない」と強調した。

研究会メンバーが営む直売所4カ所で販売する。シードルはハーフボトル（375ミリリットル）1300円、フルボトル（750ミリリットル）2200円。ワイン（310ミリリットル）は1100円。榛名湖温泉ゆうすげ（同市榛名湖町）、はまゆう山荘（同市倉渕町川浦）などは宿泊者にドリンクとして提供する。