“秋の味覚”といえば…栗の収穫作業がピーク　栃木・宇都宮の農園で、９月末からは直売も

秋の味覚の一つ、クリの収穫作業が栃木県内の生産農家で最盛期を迎えている。

宇都宮市古賀志町の北條農園では約６ヘクタールの畑で６品種約2500本を栽培する。現在、わせ種の「丹沢」や蜜が多い「大峰」が収穫期を迎え、ぱっくりと割れたイガの中から艶やかな実が顔をのぞかせていた。

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12日は前日の雨で実が地面に落ちたこともあり、早朝から従業員ら８人が手際良く拾い集め、約700キロを収穫した。

北條達也代表（37）は「煮ても焼いても生でも甘くておいしいので、創意工夫してお好みの方法で食べてほしい」と話していた。クリは選別し、約３週間寝かせた後、今月末から直売する予定。

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