《ちょこっとグルメ》運動に適した食事提供

上毛新聞
2018年12月24日

◎スポーツ食堂カラダツクル(高崎市吉井町)

☎080・7305・0957

栄養士の白川裕登さん(29)と、管理栄養士の香織さん(28)夫妻が吉井運動公園前に店をオープンした。運動に適した体づくりのための食事を提供している。
週替わりの「カラダツクル定食」(1300円)はメイン料理に煮物など副菜2品、スープ、食前スムージー、コーヒーが付く。「食前に飲んで胃腸を活発にしてほしい」と勧めるスムージーは、ホウレンソウ、バナナ、こんにゃく入りで飲み応え十分。
ほかには低温調理したジューシーな鶏胸肉を使い、筋力アップをサポートする「パワー丼」(1100円)、体に必要な鉄分、カルシウムがたっぷり取れる「ミネラルカレー」(900円)、スイーツ(300円~)など。摂取できるエネルギーや炭水化物、脂質といった栄養素が一目で分かるメニューになっている。
裕登さんはトレイルランナーとしても活動しており、マラソン教室や子どもの体を考えた食講座にも力を入れている。目的に合わせた弁当の配達も700円から応じる。

▽営業 11~18時
▽定休 日曜・祝日
▽これもお薦め 回復丼(1100円)