自家焙煎の豆　幅広く

COFFEE　PORT　heim（コーヒー　ポート　ハイム）

　店名に込めた意味は「誰もが平等に立ち寄れる港のようなコーヒー店」。県内外のコーヒーチェーンを経た阿部隆浩さん（28）が8月に自身の店を構えた。

　「お客さんの好みに寄り添いたい」と自家焙煎（ばいせん）の豆を常時6～7種類、浅煎（い）りから深煎りまで幅広く用意。注文を受けてから豆を引き、ハンドドリップで丁寧に入れた一杯を提供する。

　現在は華やかでフルーティーな「エチオピア　シェカ」、バランスの良い「ブラジル」、苦味が好きな人にお薦めの「インドネシア　スラウェシ　トラジャ」などをそろえている。

　「肩肘張らずに気軽に自由にコーヒーを楽しんでもらえる場所になれたら幸せ」と阿部さん。喜んでもらうことを目指し、今後も成長していきたいという。

　豆の販売は100グラム700円から。ドリップコーヒーは500円。カウンターとテーブル席あり。

▽住　　所　高崎市田町73
▽Eメール　coffeeport.heim@gmail.com
▽営　　業　13時～22時
▽休　　み　水曜日