生パスタ、ランチ、スイーツ…女性に人気のSEED CAFE（シードカフェ）が移転オープン　群馬・前橋市

こだわりの生パスタで女性に人気のカフェ「SEED CAFE（シードカフェ）」が2月1日、群馬県前橋市大友町に移転オープンした。パスタやランチ、スイーツなどを引き続き提供するのに加え、テイクアウトやアルコールのメニューを充実させ、新たなスタートを切った。

同店は前橋市のショッピングモール「フォレストモール新前橋」内で7年ほど営業し、カラオケ店まねきねこ前橋本店の敷地内に移転した。2016年にはパスタ店が自慢の味を競うコンテスト「キングオブパスタ」で準グランプリを獲得した、ポルチーニ茸（だけ）のだしを使ったクリームパスタは長く愛されている一品だ。

厳選素材で作るこだわりのパスタ（写真はすべて提供）

生パスタの麺は同市内の専門店から仕入れる。本県産の肉や野菜を厳選し、多彩なパスタ料理を提供する。手作りのトマトソースを使ったトマト系パスタをはじめ、ペペロンチーノ（990円）などのオイル系、カルボナーラ（1155円）などのクリーム系がある。好みで乾燥パスタにすることもできる。

また、午前11時～午後2時半のランチタイムではゴルゴンゾーラのチーズリゾット（1166円）などのリゾット類、若鶏のグリルプレート（1188円）などの各種プレート料理も用意する。

チーズケーキなどの手作りスイーツ、生ビールやカクテルなどのアルコール類（550円～）も豊富にそろえる。メニューの一部をテイクアウトできる。（詳細は公式インスタグラム）

スイーツも一つずつ手作り

店内の座席数は25で、一人客も入りやすい雰囲気。長紘暢（ちょう・ひろのぶ）店長は「素材の味を生かし、一つ一つ手作りする。ぜひ召し上がってください」と話している。

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SEED CAFE（シードカフェ）
▼住所
前橋市大友町1-5-1の2
▼時間
午前11時～午後10時（金、土、祝前日は同11時）
▼電話
027・226・1140
▼定休日
なし
▼公式インスタグラム
https://www.instagram.com/seed.cafe/

お一人さまも、友達とも！落ち着いた店内