栃木県名物「レモン牛乳」を使用した新土産 目にも眩しい「関東・栃木レモンケーキ」発売へ

下野新聞
2024年7月18日

土産品企画卸の永井園(栃木県日光市松原町)は8月1日、栃木県名物の「レモン牛乳」を使用した「関東・栃木レモンケーキ」を栃木駅前の直営店「永井百貨店」で発売する。

昨年8月に子会社化した佐野市田沼町の洋菓子店「ヒロシマヤ」との土産品コラボ商品第1号となる。

ヒロシマヤは広島県出身だった浅沼奏人社長の祖父が1960年に創業し、レモンケーキが定番として親しまれてきた。

新商品には栃木乳業(栃木市)の関東・栃木レモン牛乳を使用し、しっとりとしたケーキをレモンチョコでコーティングした。「新規性や奇抜さはないが、小さな子どもが好む駄菓子のようなおいしさにした」(浅沼社長)という。

1個税別250円。8個入り税別2000円。

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