カキ祭りでタイ料理やカレー満喫 黒保根キッチンカーフェス 群馬・桐生市
上毛新聞
2024年1月19日
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「黒保根キッチンカーフェスティバルin水沼牡蠣(かき)祭り」が、群馬県桐生市黒保根町の水沼イベントスクウェアで開かれた=写真。キッチンカーを中心に20店が集い、カキ料理や唐揚げに来場者が舌鼓を打った。
近くのわたらせ渓谷鉄道水沼駅を中心に、キッチンカーでラーメンを売っている「なべそば」が、岡山県産のカキを2千個用意し、蒸しガキとして提供。新鮮な海の幸を求めて長い列ができた。タイ料理やカレー、うどんと多彩な味がそろった。
住民らでつくる黒保根活性化委員会が昨年に続いて企画した。星野和由代表は「昨年は町内にリゾート施設のスミテラスができた。イベントをはじめ、地域からも活性化を図りたい」と話した。