＜栃木・県央グルメ＞ヤミーキッチン（宇都宮）スペシャルセット　本場北インドのカレーが味わえる

ピリッとした辛さの「キーマカレー」。鶏ひき肉のうまみやこくもあり味わい深い。「本日のカレー」の「ひよこ豆とチキンのカレー」はゴロっとした鶏肉とほくほくしたひよこ豆で食べ応え十分だ。

11種類のインドカレーの中から２種類を選ぶ、ボリューム満点の「スペシャルセット」（1450円）。タンドリーチキン、シークケバブ、サラダ、ソフトドリンク、ナンまたはライス（１回のお代わり可）が付く。

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店のオーナーは山口リトンさん（54）。2005年から同所でインド料理を中心にした多国籍料理店を営み、このほど、北インド出身のシェフ、チョハンさん（50）を迎えリニューアルオープンした。

カレーは北インドの本場の味で「美容や健康にも効果があるスパイスを使っています」と山口さん。もちろん、ナンは焼きたてでふわふわ、もちもち。酸味のあるミントソースがかけられたタンドリーチキンも主役級の味だ。

この日はチョハンさんのお薦めのカレーを頂いたが、ほかの種類も食べてみたくなった。辛さを選べ、テイクアウトができるのもうれしい。

▼メモ　栃木県宇都宮市馬場通り２の３の12　MEGAドン・キホーテラパーク宇都宮店地下１階▽営業時間　午前11時～午後９時▽定休日　無休▽（問）０２８・６３８・５２３３

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