ふわふわ、ねっとり、サクサク…こだわりスイーツ集合　エントワスイーツガーデンがスマーク伊勢崎に20日オープン

さまざまなスイーツブランドを一堂に集めた「エントワスイーツガーデン」が20日、スマーク伊勢崎（群馬県伊勢崎市）にオープンする。従来のプリン専門店「八雲八～雲のぷりん」をリニューアル。プリンはもちろん、お芋スイーツやアップルパイ、期間限定で旬のスイーツも販売する。

運営するフォー・フィールズ（高崎市）はギフト系のスイーツを扱う事業を展開している。新店舗ではプリンを中心に、お芋スイーツの「つぼ福」、アップルパイの「apopa（アポパ）」などの新ブランドを加えリニューアルする。

八雲八の「雲のぷりん」（プレーン421円）は厳選の北海道産牛乳を使い、パティシエがふわふわでなめらかに仕上げた。つぼ福の焼いも（190円／100g：平均150～250g／本）は壺の中でじっくりと焼き、甘く熟成させる。店内工房で焼くアポパの「さくさくフレンチアップルパイ」（410円）はパイ生地に濃厚なカスタード、リンゴをふんだんに詰めた。

期間限定の商品として、クロワッサン専門店「16の空と風」、クラフトチョコレート専門店「Lu’VuLu（ルブル）」（いずれも同市）などの商品も販売予定。

担当者は「さまざまなスイーツを用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りください」と話している。

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エントワスイーツガーデン
住　所　伊勢崎市西小保方町𝟥𝟨𝟪　スマーク伊勢崎内 1F
時　間　午前10時～午後8時
定休日　なし
電　話　050・5526・4424
HP　 https://www.yakumoya.shop/