群馬・高崎市で「菓子まつり」 30社の職人が自慢の菓子を販売、実演や菓子作り体験も

上毛新聞
2023年10月29日

高崎菓子業組合(清水達也理事長)は22日、群馬県高崎市のもてなし広場で「第9回高崎菓子まつり2023」を開いた。約30社の職人が腕を振るった自慢の和菓子、洋菓子を持ち寄り、販売した。

「お菓子の力で高崎を笑顔に」を合言葉に業界の振興や菓子店の魅力を知ってもらうことなどを目的に開催した。

組み合わせ自由で5品を1000円で買うことのできるコーナーは50種類以上がそろい、お気に入りを探そうと大勢の人が並んだ。実演販売や菓子作り体験も人気を集めた。

清水萌愛さん(高崎大類中2年)と篠原沙希さん(同)はウサギをかたどった和菓子作りに挑戦。「とてもかわいくできた。愛情を込めたのでおいしいと思う」と笑顔を見せた。

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