牛乳の消費拡大を促すイベント「MOO CAFE牧場」を開催！模型で搾乳体験、カモミールラテも…

牛乳の消費拡大を促すイベント「MOO CAFE牧場」が24日まで、群馬県前橋市住吉町の「MOO CAFE」（ムーカフェ）で開かれている。牛の模型で搾乳体験＝写真＝ができるほか、期間限定のカモミールラテ、牛をモチーフにした手作り雑貨など、店内には牛や牛乳を題材にした展示や商品が並ぶ。

6月が牛乳月間であることから、牛乳に携わる市内の事業者が連携し3回目の開催。牛乳宅配などを展開するヘルシーミルクと、酪農の須藤牧場、乳製品を使ったメニューを提供する同カフェが企画した。

ヘルシーミルクの富沢雄二社長（47）は、少子化と新型コロナの影響で近年、牛乳の消費が落ち込んでいるとし「業種の垣根を超えて牛乳の魅力を伝えたい」と話す。須藤牧場の須藤晃代表（52）は「同年代で廃業する業者もあり、心が痛む。食育的観点からも牛乳を発信したい」とする。

午前9時～午後5時。日、水曜は定休。問い合わせは同カフェ（027-288-0348）へ。