日光の金谷ホテルベーカリーが新商品　あんづくし食パン、クッキー…ホテル創業150周年を記念

栃木県日光市土沢の金谷ホテルベーカリーはこのほど、日光金谷ホテル（日光市上鉢石町）の創業150周年を記念してパンなど新商品３種の販売を始めた。

日本最古の洋式ホテルとされる同ホテルは、前身の金谷カテッジインの開業から今年で150周年を迎える。同ベーカリーは記念事業の一環として、新商品の販売を開始した。

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食パン「『あんづくし』ブレッド」（１斤1300円）は日光名物のようかんから着想を得て、北海道産小豆などをふんだんに使用した一品。ガレットクッキーを詰め合わせた「150周年記念クッキース」（1800円）は、レトロな旅行かばんをデザインしたかわいらしい缶にプレーンと抹茶味の２種類が入っている。

このほか、パンなどに塗って味わう「金谷ホテルコーヒースプレッド」（500円）も販売している。

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同ベーカリーの担当者は「節目の記念として、歴史にヒントを得ながらこだわって作った。（商品を通じて）ホテルについて知ってもらえれば」と話した。

直営店や同ホテル、通信販売などで購入できる。（問）同ベーカリー０２８８・２１・１２７５。