ラーメン店とコラボ、限定バーガー販売　群馬・高崎市のSHOGUN　BURGER（ショーグンバーガー）

和牛バーガーチェーン「SHOGUN　BURGER（ショーグンバーガー）」高崎店（群馬県高崎市緑町）が30日まで、人気ラーメン店「中華蕎麦（そば）　鳴神食堂」（同市中泉町）とコラボしたハンバーガー「鳴神中華蕎麦と和牛の白醤油出汁（しょうゆだし）バーガー」（1980円）を期間限定で販売している。

同店の開業1周年を記念した。ハンバーガーの具材は、下からレタス、和牛、大葉、 バターソテー後にだしに漬けたネギとレンコンに加え、鳴神食堂の「あえ玉（味付き替え玉）」を再現した白しょうゆだしに絡めた麺としらす、バター、カイワレ大根にのりと豊富だ。

同チェーンを国内外19店舗展開するガネーシャ（富山市）が約1年前から開発してきた。各店で地元店と連携したメニューを開発しており、ラーメンとの組み合わせは初めて。高崎店の山洞花店長（27）は「鳴神食堂のラーメンとハンバーガーの味わいが調和しておいしい。途中で粉チーズをかけ、味の変化を楽しむのもお勧め」とPRする。

同チェーン県内初出店で初の郊外店舗。中古車販売など手がけるグッドフィールド（伊勢崎市堤下町、吉野学社長）が、フランチャイズで経営する。

営業時間は午前11時～午後9時半（金、土曜は同10時半）。15日までは火曜定休。問い合わせは同店（☎027-387-0035）へ。