焼きまんじゅう×クレープ　新スイーツをほたかや（群馬・沼田市）が発売　もっちり生地にザクザク食感！

群馬のソウルフード、焼きまんじゅうを製造する沼田市のほたかや本舗（阿部学社長）が20日、新感覚のスイーツ「焼まんじゅうクレープ」を発売した。伝統的な和の味わいとクレープの本格的な味が楽しめる。同市上久屋町の店舗で焼きたてを提供する。

県産小麦で作るクレープの生地はもっちり。同社専門の製造工場の強みを生かし、秘伝のみそだれなど、焼きまんじゅうで実際に使う素材を加えた風味豊かな一品。メニューにはあんなし、あん入りの2種類（各600円）を用意する。

製造元こだわりの味！

クレープには一口サイズの焼きまんじゅうと、細かくしたオリジナルのラスクをそれぞれ散りばめて入れる。チョコソースがけのホイップクリームのまろやかさと、ザクザクの食感が特徴だ。

阿部さんは開発に1年かけ、ようやく理想とする味にたどり着いたという。「製造元オリジナルの一品です。新しいスイーツをぜひ召し上がってみてください」と話している。

ほたかや（直売店舗）
住　所　沼田市上久屋町1212-1
時　間　午前10時～午後6時
定休日　火曜
電　話　0278・25・3910
公式HP　https://hotakaya.jp/