「七面鳥」出番です　クリスマスで売れ行き好調　群馬・上州ミート

クリスマスシーズンに合わせ、七面鳥や若鶏の丸焼きを販売する上州ミート（群馬県前橋市下小出町）で23日、従業員が調理作業に追われた＝写真。七面鳥は事前予約で完売したほどの売れ行きで、特別な日のごちそうを求めて多くの客が訪れている。

同店は1時間以上かけて丁寧に焼き上げる。3年連続で七面鳥を予約注文した同市の岩佐雅子さん（69）は「肉が軟らかく食べやすい。1年に1度の楽しみ」と笑顔で持ち帰った。

クリスマス用の鶏肉は丸焼きの他、骨付きの「もも焼き」を用意。25日まで店頭販売し、年末年始は予約販売する。定休日は元日のみ。五十嵐勝治副社長（50）は「お客さまに喜んでもらえるよう従業員が力を合わせ、おいしく焼き上げたい」と意気込んでいた。