自家製生クリームにモチモチ生地　素材にこだわった「ピクシークレープ」オープン！　高崎問屋町駅から徒歩1分（群馬）

自家製の生クリームに手作りローストビーフなど、素材にこだわったクレープ店「PIXIE CREPE（ピクシークレープ）」が8月、群馬県高崎市貝沢町の問屋ステーションビル2階にオープンした。

生クリームは甘さ控えめ、手作りのローストビーフは柔らかい。こだわり具材を包むのが焼き立てのもっちりな生地だ。定番は「チョコバナナ生クリーム」（580円）。

カスタードクリームをふんだんに入れ、上部をバーナーであぶって焦げ目を付けた「カスタードブリュレ」（650円）は香ばしく人気の一品。

店の一押しはフレンチソースで味わう「自家製ローストビーフサラダ」（700円）という。

アイスコーヒー（350円）、瓶入りのコーラ（300円）、酒類（600円）など飲み物も提供する。

店内に3つのテーブルと椅子4脚を用意する。テイクアウトできるが、生クリームを堪能するならイートインがお薦めだ。会計はキャッシュレス決済のみで、PayPay（ペイペイ）、au PAY（エーユーペイ）、Air（エア）ペイ、交通系ICカードなどが使える。

スタッフは「どなたでも入りやすいお店。おいしいクレープを用意しているので、お気軽にご来店ください」という。

PIXIE CREPE（ピクシークレープ）
住　所　群馬県高崎市貝沢町724-1 問屋ステーションビル2F
時　間　正午～午後7時
不定休
https://www.instagram.com/pixie_crepe/<