《お店紹介》pizzeria cuore（ピッツェリア　クオーレ）　もっちりしたナポリ風

　昨年11月にオープンした手作りピザの専門店。２年前から県内各地でピザの移動販売を行ってきた斉藤璃穂（りほ）店長（28）が実店舗を構えた。提供するのは、３日間低温熟成した生地を500度の石窯で一気に焼き上げたナポリ風ピザ。もっちり、ふんわりした食感が特徴だ。

　メニューは「マルゲリータ」（800円）や「ボロネーゼ」（1200円）など全８種。人気の「てりやきチキン」（900円）にはブランド鶏「森林どり」を使用している。期間限定のピザもあり、現在は下仁田ネギを１本分使った「すき焼き」（1400円、１月末まで）と冬季限定の「アップルシナモン」（1000円）を味わえる。

　小上がりの座敷席や、おむつ替えと授乳に使える部屋も備えており、斉藤店長は「子ども連れでも気軽に足を運んでほしい」と話している。テークアウト可。土日はイベント出店で休業する場合があるため、ホームページで確認を。文中の価格は税別。

住所　高崎市福島町769－４
電話　027-395-4364
営業　11時～14時（LO）、17時～20時（同）
休み　第１・３火曜、毎週水曜