人がつながる社交の場に 【通りに いらっしゃい】Café ink Blue(オリオン通り) 佐藤秀子さん(57)
店はオリオン通りから1歩入った場所にあり、カフェとレンタルスペースの店として2017年秋にオープンしました。もともと別のカフェで働いていて、人の縁もあって店長をすることに。店名は母体の印刷会社にちなんで私が付けたもので、音の響きが気に入っています。
街なかにはたくさん店がありますが、ゆっくりと話ができる店って意外と少ない。でも皆、そんな店がほしんじゃないかな。うちでは、1人で来た客がカウンターに座って店員と話していると、いつの間にか隣の客同士で仲良くなることも多いですね。社交の場というか、人同士がつながれるのが、本来のカフェだと思っています。
最近、夜のバータイムも始まり、昼夜ともに思い思いの時間を過ごしてほしいですね。
1階にはグランドピアノがあり、クラシックやジャズコンサート、30~40人規模の発表会にも対応できます。1、2階全体を借りて、パーティーやフリーマーケットとして使うのもいいですね。店の一角には、印刷会社のカフェらしくプリンターもあり、スマホの写真などから気軽にホワイトファイルを作れます。
パルコがなくなったこともあり、オリオン通りを訪れる若い人がちょっと少なくなりました。若者にも、街なかにもっと来てほしい。バンドなどでレンタルスペースを使うのもお薦めですよ。
【メモ】宇都宮市江野町9の8 山崎ビル(問)028・688・8501▽営業時間 午前10時30分~午後10時(日曜は6時30分)▽定休日 月曜▽一押し商品 コーヒーと焼きたてワッフル▽宇都宮を一言で言うと ジャズの街
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