《ちょこっとグルメ》21種類から選べるカレー

インド料理　PUNJAB（パンジャブ）（藤岡市中栗須）　☎　0274-37-1350

　ネパール人シェフが20種類以上のスパイスで仕込むカレーはチキンやマトン、野菜など21種類。複数のカレーを組み合わせるセットメニューが人気で、本格的なインド料理を気軽に味わえる。

　セットメニューのカレーは定番のチキンやキーマに加え、ホウレンソウペーストのサグや激辛のカシミールチキンなど8種類から選べる。

　お薦めの「Cランチ」（990円）は好きなカレー3種類とスープ、サラダ、ライス、お替わり無料のナンが大きなプレートに並ぶ。自家製のヨーグルトで作る優しい甘さのラッシーなどソフトドリンク付きで大満足のボリュームだ。

　店主の荻野圭亮さん（47）が2017年にオープン。知り合いのインド人が営む料理店が閉店の危機だと知り、「おいしいのにもったいない」とレシピを引き継ぎ、店を生まれ変わらせた。

　開店時から50種類以上のメニューがあったが、週替わりカレーや宴会メニューなどを増やし、テークアウトも始めた。インド料理やスパイスの知識をさらに深め「新しいメニューを出し続け、飽きない店にしたい」と意気込む。

　▽営業　11～15時、17～22時
　▽定休日　月曜日
　▽これもお薦め　3種類のカレーと肉料理のセット「パンジャビ　キング　ターリ」（1680円）