《ちょこっとグルメ》ほほ肉を５時間煮込む

カフェ　ロゾー　（渋川市渋川）☎０２７９・２４・８６８６

日本シャンソン館内に併設されているカフェレストラン。シャンソンが流れ、心地よいひとときを過ごせる空間だ。
ランチタイム（11～14時）に提供する「牛ほほ肉の赤ワイン煮」（パンとドリンク付き、１３００円）がお薦め。ほほ肉は５時間ほど煮込み、赤ワインのにおいを抑えた味付け。ナイフで切るとすっとほぐれる。パンは味と食感の異なる２種類で、おかわりもできて料理のソースを付けて食べる人も多い。ハーブティーは無農薬、無化学肥料のハーブをブレンドして提供。季節に合わせた期間限定のデザートや飲み物も人気。
カフェを利用するには同館入館料（大人千円、中学生以下５００円）が必要。カフェの青木徹さん（45）は「値段以上の料理やサービスを提供したい」と話し、温かく出迎えてくれる。

▽営業　９時半～17時
▽定休日　水曜
▽これもお薦め　クロック・ムシュー（６８０円）