地元産の桑茶でケーキ 利根商高とコーヒー店「RaBi」(昭和村)が共同開発
上毛新聞
2026年2月12日

群馬県みなかみ町の利根商業高校と昭和村橡久保のコーヒー店「RaBi」が、みなかみ町産の桑茶を使ったスイーツ「くわ茶ケーキ」を共同開発した。
2月中旬からコーヒー店「RaBi」や村内の農産物直売所で販売する。
1切れ350円。 桑茶のクッキー(1袋6個入り、350円)も同時に発売するほか、店舗では桑茶(300円)や桑茶ラテ(600円)も味わえる。日、月、火曜営業。午後1時~午後5時。問い合わせはRaBi(080-1210-8891)へ。
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