アユこんがり、夏の味覚楽しんで 磯部簗(群馬・安中市)が営業開始

上毛新聞
2023年6月9日

群馬県の碓氷川のほとりでアユ料理を提供する磯部簗(やな)(安中市磯部)で2日、今季の営業開始を祝うセレモニーが開かれた。安全祈願とPRのため市内の観光関係者約30人が集まり、季節の味覚を一足早く楽しんだ。

地元の竹を使った串に刺された20センチほどのアユが炭火を囲むように並べられ、こんがりと焼かれて振る舞われた。

磯部簗は1964年に開店。磯部温泉の夏の風物詩として定着しており、近年は5000人近くの来店があるという。

今季の営業期間は3日から8月31日まで。期間中無休。午前11時~午後5時(土・日・祝日は同6時、8月13~16日は同7時)。問い合わせは磯部簗(☎027-385-6959)へ。

詳細はこちら