洋菓子店コートダジュール、茨城・つくばに新店舗　19日開店　ドライブスルー導入

茨城県つくば市の洋菓子店「コートダジュール」(中山満男社長)は新店舗「メゾン・コートダジュール」を19日、同市研究学園に開店する。コロナ禍を踏まえ、入店しなくても予約商品を受け取れるドライブスルーを導入した。

新店舗は黒い外観の建物とし、内装はシックで高級感を出した。ケーキや焼き菓子などの製造・販売に加え、イートインやお菓子教室の開催、農産物の販売など幅広い用途で活用できるスペースを設けた。

新作スイーツも複数用意する。シュー生地を巻いて焼き上げた中に特製クリームがたっぷり入った「シューエスカルゴ」(税込み360円)や、サツマイモをじっくり蒸し、同店名物の「はんじゅくちーず」を詰め込んで焼いた「お芋とチーズのブリュレ」(同360円)などが目玉。新作ケーキ3種類も並ぶ。

中山寛子マネジャーは「引き続き、お客さまが楽しく、幸せな気持ちになるようなお菓子を提供していきたい」と話した。