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ご当地グルメスイーツ群馬食・グルメ

リマルヤの「極濃蜜やきいも」が「赤城の恵」に認証 群馬・前橋市ブランド50品目 

上毛新聞
2023年3月28日

 甘味処の運営や菓子の製造販売などを手がけるリマルヤ(群馬県前橋市朝日町、藤沢智社長)の「極濃蜜やきいも」=写真=が、同市のブランド「赤城の恵」に認証された。

同市のカネコ種苗が開発したサツマイモ品種「シルクスイート」を中心に使用。こだわりの製法で皮が焦げないようにじっくり焼き上げており、40度以上の糖度を誇る。21日にオープンした道の駅「まえばし赤城」(同市田口町)にも出品する予定。

「赤城の恵」は、同市産の農林水産物や加工品のうち、安全安心で高品質なものに対して市が認証しており、今回で50品目。

問い合わせは同社(☎027-289-9857)へ。

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